Vin

Sedan jag började blogga har jag inte varit på så många vinprovningar och nu är det bara en kvar innan sommaren och den kommer jag inte gå på. Så inför sommaren kommer jag nu ge tips på mina favvo viner : )

George Breuer Riesling Sauvage är ett vitt vin som jag bara älskar! Det är verkligen favorit som fungerar till både fest och mat! God och fruktig smak, inte allt för söt. Lagom med taniner (det som gör att det "sticker på tungan). Kommer från tyskland och kostar 115:-. Det finns hur många olika druver (vindruvor) som helst ute i världen och riesling är för mig en favorit. Övriga druvsorter som ni säkert känner till är chardonnay (vit) och Cabernet (röd).
Gazelan är ju egentligen inget vin, utan ett vinho verde. Det är en speciell sorts "vin" som finns i huvudsak i portugal och det var där som jag upptäckte det! Tänk er en blandning av mousserande vin och champange så är det som gazela. Detta är ju verkligen inte ett mat vin utan ett sommar/ballkong vin som man har till förfesten. Kan nog inte räkna hur många gånger jag förfestade med Gazela i portugal, många flaskor gick åt kan jag säga : ) Pris 48:-. sen så är ju flaskan helt underbar!!! Spara och sätt blommor i...

Ett annat vitt som jag tycker bra om är Monte largo chardonnay arinto. Också en vit portugis : ) det är fruktigt friskt och också ganska mycket taniner... serveras gärna ganska kallt fungerar också mycket bra till skaldjur. Kostar 65:-. hittade tyvärr ingen bra bild på det men det är ett grönt ekträ på flaskan och etiketten är vit.

Jag är ganska dålig på röda viner, men ett litet tips är att de chilenska röd vinerna brukar vara ganska prisvärda... Sen så finns det en helt underbar röd druva som heter Merlot, de vinerna är ofta goda, smakar lite som choklad : )

YYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY